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(楼主)求学指南
2021-02-28 14:41:26 |
郑州工业应用技术学校酒店管理专业好吗?
一、 专业培养目标
本专业培养适应社会主义现代化建设需要，德、智、体、美全面发展的，掌握涉外酒店管理方面知识，具有涉外酒店一线服务岗位基本技术的操作能力、沟通交流能力，能在涉外酒店、宾馆及餐饮服务行业（部门），从事管理和服务工作的高级专门人才。
二、 主干课程：
管理学原理、当今饭店业、餐饮管理、前厅客房管理、酒店市场营销、酒店心理学、酒店口语等。
三、主要就业方向：
能够从事涉外酒店一线服务接待岗位和基层管理岗位。适用岗位群：涉外酒店一线部门的服务和管理工作，如涉外酒店前厅总台接待服务人员和商务中心工作人员；客房部客房中心管理员；餐饮部高级宴会服务师、餐厅点菜师、宴会部预订员或接待员；人事部、销售部、工程部等文员。
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